Azienda agricola Greco Rosellina
Immersa nelle suggestive campagne di Nardò, a breve distanza dalle incantevoli coste salentine, la nostra tenuta si estende su un territorio di 12 ettari. Qui, dopo approfondite ricerche e studi accurati, abbiamo dato vita ad una cultivar di olivo della pregiata varietà Leccino, adottando un innovativo sistema di impianto semi-intensivo.
Le nostre pratiche agricole rispettano scrupolosamente i principi dell'agricoltura biologica, rinunciando completamente all'uso di sostanze chimiche nocive. Questo impegno assicura la purezza e l'integrità del nostro prezioso ecosistema. Il ciclo produttivo raggiunge il suo apice con la raccolta diretta dall'albero, garantendo così un olio extravergine di oliva (EVO) di qualità superiore, dal sapore autentico e dalla straordinaria freschezza.
Olio evo Ciccogatto
L'olio EVO CICCOGATTO è un vero e proprio omaggio alle caratteristiche organolettiche tipiche della nostra macchia mediterranea: le sue note fruttate evocano la freschezza della brezza marina e l'essenza aromatica delle erbe e degli arbusti autoctoni, mentre il suo colore cangiante riflette la vivacità della nostra terra, baciata dal sole.